蒸汽夹层锅操作须知:...
蒸煮锅以一定压力的蒸汽为热源(也可选用电加热),...
蒸煮锅使用蒸气压力,不得长时间超过定额工作压力。...
.高温短时间杀菌,采用双罐热水循环进行杀菌,先将热水罐内的水预热到灭菌所需要温度,缩短了杀菌时间。杀菌温度起点高,保护了产品品质。...
杀菌锅的操作工艺指标及工作压力,工作温度。 ...
减少蒸汽消耗,蒸汽、雾化后的杀菌水在杀菌釜内直接进行热混合,提高升温降温的速度。...
搅拌器转速变频调节,在0-26rpm内实现无级调速,刮板独特采用公转加自转的方式,搅拌器和 ...
夹层锅日常维护具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点...
夹层锅使用蒸气压力,不得长时间超过定额工作压力。...
全自动搅拌炒锅由保护罩防止伤到工作人员...
卧式杀菌锅是利用压缩空气作反压力的圆筒体杀菌设备,其锅盖锁 紧型式是采用自锁楔块啮合方法,开闭起动方便,适应于罐头、饮 料对马口铁罐和玻璃罐罐头的杀菌处理工作。...
使用杀菌锅的操作人员应经培训考试合格,应严格遵守安全操作规程和岗位责任制;发现不正常现象应及时处理。...
馅料,豆沙馅,红豆馅,绿豆沙,凤梨馅,莲蓉馅,枣泥馅,榴莲馅,燃气搅拌炒锅型号,糕点馅,板栗馅,炒面粉,炒油茶,六盘水燃气搅拌炒锅,炒椰蓉,炒糖,炒玛仁糖,燃气搅拌炒锅厂家,炒白糖,炒焦糖,炒辣椒酱,炒水果酱,炒蜂蜜柚子茶,炒蓝莓等等~...
、本产品为可倾式下搅拌炒锅,解决了上搅拌的出料难、不易清洗的问题,在国内同行业中处于领先地位。...
糖果中的应用:(常压熬糖硬糖生产)砂糖和淀粉糖浆配料,溶化,熬煮,调和工段(带搅拌和刮边)。具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点...
减少蒸汽消耗,蒸汽、雾化后的杀菌水在杀菌釜内直接进行热混合,提高升温降温的速度...
从控制方式上分有五种,分为手动控制型、电气自控型、电脑自控型、电脑半自动控制型、电脑全 自动控制型(远程控制型)等五种。...
进汽管和出水管接头漏汽,当选紧螺帽不解决问题时,应添加或更换填料...
行星搅拌炒锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,采用蒸汽、液化气、天然气等加热形式,...
广泛应用于莲蓉、水果蓉、豆陷、枣泥、酱料、咖喱调理食品以及日用化工、制药等行业的搅拌混合。...
本产品为可倾式下搅拌炒锅,解决了上搅拌的出料难、不易清洗的问题,在国内同行业中处于领先地位。...
蒸煮锅以一定压力的蒸汽为热源(也可选用电加热),蒸煮锅具有加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点...
使用蒸气压力,不得长时间超过定额工作压力。...
进汽管和出水管接头漏汽,当选紧螺帽不解决问题时,应添加或更换填料。...
三锅串联水浴式调理杀菌锅设备特点...
西餐店设备,休闲食品厂设备,中餐店设备,饮品店设备,调料加工厂设备,肉制品加工厂设备...
蒸汽发生器(俗称锅炉)是利用燃料或其他能源的热能把水加热成为热水或蒸汽的机械设备。...
蒸汽发生器的分类...
蒸汽发生器主要适用于制衣厂,干洗店,饭店,馍店,食堂,餐厅,厂矿,豆制品厂等场所。 ...
菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。...