喷淋式调理杀菌锅间接加热间接冷却，冷却用水与工艺用水不接触，避免了食品的二次污染，无需使用水处理化学制剂，高温短时间杀菌。...

双层水浴式杀菌锅,杀菌水经过预热，杀菌温度起点高，缩短了杀菌时间，保护了产品品质。杀菌结束后的热水回收至上罐，节约蒸汽、能耗和杀菌时间。针对软包装产品，特别是大块头包装，热穿透速度快，杀菌效果好。...

二锅一罐水浴式杀菌锅，高温短时间灭菌，事先将杀菌罐内的水加热到灭菌所要求的温度，从而缩短了灭菌时间，提高了工作效率。...

双锅并联水浴式杀菌锅，高温短时间灭菌，采用双罐热水循环进行杀菌，事先将杀菌罐内的水加热到灭菌所要求的温度， 从而缩短了灭菌时间，提高了工作效率。...

全自动连续式玉米杀菌锅，高温短时间灭菌，采用网带自动传输，实现自动化进出锅，从而缩短人工周转时间，提高工作效率。热分布均一，产品品质轻松控制。...

蒸汽、水浴式旋转杀菌锅...

蒸汽式杀菌锅，饱和蒸汽杀菌是最直接最基础的杀菌方式。杀菌锅内蒸汽扩散管贯穿杀菌锅的整个长度方向，喷气孔孔径和数量符合美国联邦食品法规，CFR113条款和美国食品加工业协会26・L公报规范要求。...

电汽两用高温高压杀菌锅在传统的喷淋式杀菌锅的基础上配备了电加热系统，为杀菌过程提供热能。...

试验杀菌锅为实验室式食品生产商新产品开发，制定新产品的杀菌公式之用,最大限度的模拟了实际生产中的杀菌环境。...