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三锅串联水浴式调理杀菌锅设备特点:
•高温短时间灭菌。事先将杀菌罐内的水加热到灭菌所要求的温度,从而缩短了灭菌时间,提高了工作效率。
•节约能源,提高产量。在杀菌过程中使用的工作介质可循环使用,节省了能源、时间及人力、
物力的消耗,降低了生产成本。两台杀菌锅同时使用一罐热水工作,比双层杀菌锅产能提高一倍。
•针对软包装产品,特别是大块头包装,热穿透速度快,杀菌效果好。
•热分布均一,产品品质轻松控制。